Blancs d'oeufs / jaunes d'oeufs que faire avec des blancs d'oeufs ? que faire avec des jaunes d'oeufs ? Voici un lien vers un excellent blog, un index de recettes utilisant des blancs d'oeufs http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2008/09/11/104...
Lire la suite
Naans Recette trouvée sur Supertoinette ( on y trouve de tout sur Supertoinette, ce site est génial!!) Cette recette est au fromage, mais on peut les fourrer à ce qu'on veut, lardons, bacon, saumon, roquefort, avec ou sans crème........ C'est une excellente...
Lire la suiteMoussaka Voici une autre recette WW, qui équivaut à 6 pts/pers . Pr 8 pers Prép: 15 mn / Cuisson: 1 h - 1 kg d'aubergines - 120 g de farine - 40 cl de lait écrémé - 180 g de gruyère râpé - 1 c à s de persil surgelé - 600 g de sauce bolognaise ( en bocal...
Lire la suitePissaladière -De la pâte à pain ou pâte à pizza -500 g d'oignons blancs - 1 CS de sucre -1 tube de pâte d'anchois (C le plus important de la recette!!!!) -quelques olives noires -quelques anchois -du thym, du laurier, du sucre Découpez finement les oignons,...
Lire la suiteExcellente recette Weight Watchers comme beaucoup d'autres d'ailleurs comme quoi on peut surveiller sa ligne mais très bien manger ! TARTE AUX COURGETTES SANS PATE 3 pts/pers. Pour 4 personnes : prépa : 10 mn cuisson : 30 mn -3 courgettes -½ cc de muscade...
Lire la suitePancakes Recette n°1 Ingrédients (pour 8-10 pancakes) : - 150 g de farine - 1/2 cuillère à café de sel - 4 oeufs - 300 ml de lait - 1 paquet de levure - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 poêle de 12 cm de diamètre Préparation : Mélanger la farine, le sucre,...
Lire la suiteSpeculoos Pour 5 personnes : - 250 g de farine - 150 g de cassonnade - 125 g de beurre - 1,5 cuillère à soupe de cannelle - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium - 1 pincée de sel Dans un robot, mélangez la farine, la cassonade , le beurre ramolli...
Lire la suite
Cette recette est excellente! Elle appartient au blog Jihene cuisine.Regardez la photo de son flan.Il est pas beau!!!!!!!!!!!!! Beaucoup de recettes de mon blog proviennent de mes ballades sur le net à la recherche de LA recette qui me plait.Merci à tous...
Lire la suite
Fariner un poisson : c'est parfois nécessaire pour la cuisson d'un poisson ou d'un morceau de viande ( par exemple pour l'osso bucco ) L'astuce consiste tout simplement à mettre la farine dans un sac type sac congélation , y mettre les morceaux à cuire,...
Lire la suiteGâteau aux chocolat en 9mn au micro ondes : Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier 125 g de beurre froid en morceaux 10 cl de lait 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Temps de préparation:10 mn Préparation...
Lire la suite