Naan ( pains indiens )

Naans

 Recette trouvée sur Supertoinette ( on y trouve de tout sur Supertoinette, ce site est génial!!)
 Cette recette est au fromage, mais on peut les fourrer à ce qu'on veut, lardons, bacon, saumon, roquefort, avec ou sans crème........

 C'est une excellente recette, que je sers parfois le soir avec une salade.




- 300 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 grosse pincee de sel
- 1 cuiller à soupe dhuile
- 1 yaourt nature
- fromage : fromage à croque monsieur,, vache qui ri, ou autre



 Melanger le tout à la main, ajouter un peu d'eau tiède, jusquà obtenir une boule souple
 Laisser reposer 10 à 30 min puis diviser en 6 boules. Les étaler en une sorte de disque grossier, je le fais à  la        main .
 Mettre du fromage ou autre chose au milieu, puis refermer en chausson et souder bien

 Faites cuire 2 par 2 dans une poele chaude sans matiere grasse ! 
 Retourner quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez !