VALEVI
Toujours dans la série " Serviettage ", j'ai relooké un porte-allumettes de cheminée. Il était ordinaire, brun foncé et dénotait par rapport à mon intérieur. Le voici de face : puis vu de dos Et enfin, garni d'une boite d'allumettes Il est bien mieux...
Merci au merveilleux site " cuisine-campagne.com " où j'ai trouvé cette excellente recette. Très simple et très facile à réaliser et peu chère. Alors régalez-vous: Il nous faut : - un beau magret de canard - 500 gr de gros sel. Ici, j'ai pris du sel de...
Vive les promos! Ouh la la, il va falloir se calmer! Les deux premières sont encore des Phalaenopsis, mais dans des tons sympas et la troisième est un Miltonia, avec des fleurs un peu odorantes et qui ressemblent à des fleurs de pensée. Nous sommes à...
Fariner un poisson : c'est parfois nécessaire pour la cuisson d'un poisson ou d'un morceau de viande ( par exemple pour l'osso bucco ) L'astuce consiste tout simplement à mettre la farine dans un sac type sac congélation , y mettre les morceaux à cuire,...
Gâteau roulé aux framboises Mon premier gâteau roulé ! C'est un gâteau qui a bercé mon enfance, ma mère en faisait régulièrement. Moi , je n'ai jamais osé, pensant que c'était trop difficile, mais à force de naviguer sur le net, de voir de superbes gâteaux...
Cette orchidées blanche est magnifique! Je la regarde, je l'admire, je la regarde, je l'aime. Je l'aime tant que je la place sur la poutre de ma cheminée, pour pouvoir mieux en profiter. Et j'en profite, là je la vois bien , tout le temps. Quelques temps...
LA CHOUCROUTE Une bonne choucroute est très simple à faire contrairement à ce qu'on pourrait croire.Et c'est un délice ! Cette recette est pour 8 à 10 personnes Vite fait si l'on a déjà fait tremper les viandes salées 12 heures à l'avance. Moi, je mets...
L'été s'est super bien passé pour mes orchidées. Certaines sont toujours en fleurs (cela fait plusieurs mois). Elles se sont plues car elles m'ont gratifiée de nouvelles feuilles et nouvelles racines. Toutes se portent à merveille, quelque soit leur variété...
Chose promise.................................... Le voici deux mois après, le temps que toutes les fleurs se soient épanouies. En réalité, c'est un tout petit pot, mais la photo le met bien en valeur. Les fleurs sont très jolies et je me suis aperçue...
Serviettage : mon premier essai Cela faisait un moment que ça me trottait dans la tête. J'ai vu des réalisations de passionnées de serviettage et je dois dire que ça me plait énormément, j'ai vu de très belles choses. A force de surfer sur de nombreux...
Carottes à la crème Voilà un plat facile à réaliser et peu couteux. De plus, il est très peu calorique. Pour 4 personnes : - 1 kg de carottes - 1 ou 2 échalottes - 1 ou 2 oignons - 1 gousse d'ail - un peu de beurre - un peu de crème - sel - poivre - persil...
Commençons par le début mon histoire avec les Orchidées . J'ai toujours adoré ces magnifiques fleurs. Graciles, fragiles, délicates, fièrement dressées au bout de leur hampe. Elles ont de multiples coloris ( il y a beaucoup d'hybrides maintenant ), mais...
Je vais vous soigner mes chéries Avril 2008 : cette date est à retenir car elle correspond à une reprise en main de mes orchidées. je vais donc les soigner, les bichonner. J'ai retenu qu'il fallait faire preuve de patience, nous verrons si je tiens bon...
On les adorent mon fils et moi! Cette recette est très bonne. C'est long à faire certes, mais j'ai calculé qu'ils me revenaient 6 fois moins chers que chez le traiteur chinois, alors..........c'est une idée pour occuper les jours de pluie et ensuite,...
Voilà l'été, le beau temps, le soleil, la CHALEUR!! Et j'habite dans le sud de la France. Que fait-on en été pour garder le frais dans la maison? On ferme les volets. Mais aie aie aie, mes orchidées, elles ont besoin de beaucoup de lumière. Eh bien, tout...
Il était brun foncé, vieux, assez vieux d'ailleurs et j'envisageais de le jeter. Voici mon deuxième essai de serviettage. J'ai bien fait de garder mon plateau. J'ai peint le fond en jaune et les anses et les bords en vert pale. C'est vraiment sympa comme...
Décembre est là et à cette époque, dans les jardineries on trouve les Cymbidiums. Leurs fleurs sont énormes, vous les connaissez, ce sont les fleurs d'orchidées que l'on trouve coupées dans des compositions. J'en ai déjà repéré, mais c'est un peu cher...
Cake à la banane Très bon, permet d'utiliser des bananes un peu trop mures. Et les enfants adorent! . 200 g de farine ( je mets 150 g de farine et 50 g de Maizena ) . 1/2 sachet de levure chimique . 125 g de sucre . 100 g de beurre mou . 2 oeufs . 2 bananes...
Naans Recette trouvée sur Supertoinette ( on y trouve de tout sur Supertoinette, ce site est génial!!) Cette recette est au fromage, mais on peut les fourrer à ce qu'on veut, lardons, bacon, saumon, roquefort, avec ou sans crème........ C'est une excellente...
Sous ce titre figurent deux " premières " de ma part : La première des premières: un gâteau de bonbons!! Je n'en avais jamais fait et comme il faut un début à tout.....voilà le résultat: On aperçoit ici et là le papier d'aluminium, mais je suis contente...
Cette recette est excellente! Elle appartient au blog Jihene cuisine.Regardez la photo de son flan.Il est pas beau!!!!!!!!!!!!! Beaucoup de recettes de mon blog proviennent de mes ballades sur le net à la recherche de LA recette qui me plait.Merci à tous...
Toasts à Fafa (donnée par Zozo) . J'ai utilisé des moules en silicones de 2 formes: rondes et pyramidales - 2 œufs entiers + 1 jaune d’œuf - 1 cs bombée de maizena - 25 cl de crème fraiche liquide - sel, poivre - 1 paquet de pain de mie (sandwich américain)...
Minis Croissants : Je crois que j'avais vu cette recette chez Tatagateau, merci encore à elle. - Couper une pâte feuilletée en 16 parts - les garnir de jambon ou saumon ou autre, avec du gruyère, de la crème de la moutarde, des herbes..... - rouler chaque...
Voilà, je vous ai raconté mes débuts avec les orchidées depuis le printemps 2007 jusqu'à aujourd'hui. Je suis toujours aussi gaga, je les regarde pousser, feuilles et fleurs. Dès que je vois poindre une hampe florale, je suis aux anges surtout que je...
Bonjour à tous, ce blog est en construction (pour un certain temps....) aussi je demanderais votre indulgence. Pour l'instant, je vais rentrer un maximum de mes recettes préférées et au fur et à mesure, j'y joindrais des photos des recettes réalisées...