Toasts à Fafa de Zozo

  Toasts à Fafa (donnée par Zozo) 

               . 


                             

               J'ai utilisé des moules en silicones de 2 formes: rondes et pyramidales  

-         2 œufs entiers + 1 jaune d’œuf

-        1 cs bombée de maizena

-         25 cl de crème fraiche liquide

-         sel, poivre

-         1 paquet de pain de mie (sandwich américain)

-         gruyère rapé

-         saumon, thon, crevettes, jambon, poireaux, lardons allumettes, dés de jambon, crottin de chèvre , etc...........ce que vous aimez

-         couper en 2 ou 3 petits morceaux les ingrédients précités 

-         les déposer au fond des moules

-         rajouter du gruyère rapé, puis la préparation

-         rajouter dessus des ronds de pain de mie 







Mettre au four chaud à 200° pendant 10 mn

note : la préparation permet de faire 60 toasts.

                 temps : 40 mn + 10 mn de cuisson